«C'est la saison des festivités… et aussi de la prise de poids. En effet, les fêtes de fin d'année et les repas copieux en famille font qu'il est trop facile de faire le poids à cette époque de l'année. Mais une nouvelle étude du Royaume-Uni suggère que quelques conseils simples, y compris vous peser régulièrement, peuvent aider à prévenir la prise de poids pendant les vacances.
L'étude, connue sous le nom de Winter Weight Watch, a examiné si fournir aux gens des conseils simples pour limiter les repas et la consommation d'alcool pendant les vacances pouvait empêcher la prise de poids. Les résultats ont été publiés aujourd'hui (10 décembre) dans le numéro de Noël de la revue The BMJ; L'édition des Fêtes présente une recherche plus légère que le tarif habituel du journal.
Les 272 participants à l'étude ont été répartis au hasard en deux groupes. Les personnes d'un groupe, connu sous le nom de groupe d'intervention, ont été invitées à se peser au moins deux fois par semaine pendant les vacances et à enregistrer et à réfléchir sur leur poids. Ce groupe a également reçu 10 conseils pour gérer son poids; ces suggestions incluaient la prudence dans la taille des portions, la limitation de l'alcool et des boissons sucrées et la pratique d'une activité physique régulière.
Ce groupe a également reçu une liste indiquant la quantité d'exercice dont vous auriez besoin pour brûler les aliments et les boissons populaires des Fêtes. Par exemple, il faudrait 16 minutes de course pour brûler trois grosses pommes de terre rôties, et un petit verre de vin chaud nécessiterait 33 minutes de marche.
L'autre groupe, connu sous le nom de «groupe témoin», a reçu une brochure sur la façon de mener une vie saine, mais cela ne comprenait pas de conseils diététiques ou spécifiques aux vacances.
Les chercheurs ont pesé les participants une fois avant les vacances de Noël (en novembre ou décembre) et à nouveau environ un mois plus tard (en janvier ou février).
L'étude a révélé que les participants du groupe témoin ont pris un peu de poids pendant les vacances (environ 0,8 lb ou 0,4 kilogramme, en moyenne), tandis que le groupe d'intervention n'a pas pris de poids. Dans l'ensemble, les participants du groupe d'intervention pesaient environ 1 lb (0,5 kg) de moins à la fin de l'étude, en moyenne, par rapport au groupe témoin.
Bien que la différence de poids entre les deux groupes soit faible, elle est toujours importante, étant donné que "tout gain de poids évité aura un impact positif sur les résultats pour la santé", ont déclaré les auteurs.
Les chercheurs ont noté que leur étude avait certaines limites; la période de suivi a été relativement courte, et la plupart des participants étaient des femmes qui avaient un poids santé ou étaient en surpoids, plutôt qu'obèses. Il n'est donc pas clair dans quelle mesure les résultats s'appliquent à d'autres groupes de personnes.
Pourtant, "ces résultats doivent être pris en compte par les décideurs politiques de la santé pour éviter une prise de poids dans la population pendant les périodes à haut risque telles que les vacances", ont conclu les auteurs.
